måndag 22 februari 2016

Rostad blomkål garam masala

Jag har alltid trott att ugnsrostad blomkål blev torr men nu har jag lärt mig att den blir jättegod och dem bara smälter i munnen. Till 2-4 personer
Ingredienser:
1 blomkålshuvud
0,5 dl olja
2 tsk gurkmeja
1 tsk garam masala
salt
svartpeppar

Gör så här:
Dela blomkålen i mindre bitar.
Blanda ner kryddorna i oljan och häll över blomkålen. Rör om så att all blomkål får olja på sig.
Lägg på plåt och grilla i 200 grader i ca 30 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar