fredag 5 januari 2018

Kalkon- och brysselkålspytt

En smaskig röra som var lätt att "sleva" i sig. 2 portioner.
Ingredienser:
500 g brysselkål
200 g kalkonpålägg
1/2 dl tranbär
1/2 rödlök
1 dl pekannötter
2 msk olja
salt
svartpeppar
curry

Gör så här:
Skala av de yttersta bladen på brysselkålen för att göra dem fina och skär av "roten".
Hacka eller strimla allt och stek det sedan i olja till det fått lite färg.
Smaka av med kryddor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar