måndag 23 april 2018

Helkväll korvtillverkning

Äntligen blev den av. Den efterlängtade kvällen för korvtillverkning med 4 av våra bästa vänner. Datumet har blivit framskjutet flera gånger men nu så. Kvällen gick i spansk-italienska tema.

Detta är vad vi åt:
Fördrink: Mangoprosecco
Förrätt: Minifrittata (italiensk omelett) med fyllning. Vitt vin till det.
Huvudrätt: Potatistortilla, surkål i ankfett, hot barbequesås samt de hemgjorda korvarna salcicca och chorizo. Vitt vin till det.
Efterrätt: Gino med passionsfrukssås och vaniljglass. Vitt dessertvin till det.

Recepten kommer under de följande dagarna.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar