Rotmos, nej, äckligt. Köperotmos i kort, vattnig och klumpig. Jamen jag får väl prova att göra själv. Min smak harju ändrats under åren så varför inte prova igen. Koka kålrot, morot och palsternacka och mixa ihop med lite kokvatten, olja, salt och peppar. Så vidunderligt gott. Så sött och ett fantastiskt tillbehör till bl a lax. Detta åt jag sedan i några dagar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar