Jag behövde ett tillbehör till laxen och det skulle ha lite smak tyckte jag. 4 portioner.
1 blomkålshuvud
2 dl kokosmjölk
1 röd paprika
salt
svartpeppar
curry
Gör så här:
Grovriv blomkålen och låt det koka i 5 minuter i kokosmjölken.
Lägg i hackad paprika och smaka av med kryddorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar