fredag 31 juli 2015

Dijonne soursås

Denna sås smakar både av senapen men också av salladslöken och blev ganska stark och smakrik. Inget för känsliga barn. Såsen gick fin ihop med vår grillade kyckling och räckte till 4 personer.
Salladslökarnas stjälkar använde jag här och själva lökarna gick till tomatrelishen som vi hade till.
Ingredienser:
0,5 dl dijonsenap
3 dl gräddfil
3 salladslökar
2 tsk vitvinsvinäger
1 msk honung

Gör så här:
Hacka salladslöksstjälkarna ganska fint.
Blanda ihop alla ingredienser till en kall sås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar