Vattenbad

När man värmer något i ett vattenbad innebär det att värmen aldrig blir högre än 100 grader. Häll vatten i en kastrull och ställ på en platta. Lägg en annan form i kastrullen som då vilar på vattnet eller precis ovanför ytan. Formen bör vara gjord av aluminium eller annan metall. I den här formen kan du värma olika saker som är känsliga för att bli överhettade och kanske brända.
Bild från commons.wikimedoa.org

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar