Detta var ett gott tillbehör till köttbullar, potatis och brunsås. Milda ugnsbakade lökar. Detta recept är till 4 personer.
8 små gula lökar eller charlottenlökar
4 st 10 cm-bitar av purjolök
50 g smör
1,5 msk vinäger
salt
svartpeppar
Gör så här:
Skala löken och skär bitar av purjolöken.
Lägg på foliebit.
Skär med en osthyvel flarn av smöret och lägg över.
Salta och peppra och droppa över vinäger.
Veckla ihop foliet runt löken.
Sätt in i ugnen ca 20 minuter på högsta värme. (Du kan också lägga paketet på grillen)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar