torsdag 12 maj 2016

Chiapudding med chokladsmak

Smaken är som baken...detta tyckte jag var jättegott medan de andra i familjen inte alls ville äta. Här sitter jag och har ätit detta både till frukost och till efterrätt. Mums. 4 portioner
Ingredienser:
50 g hasselnötter
4 dadlar
2 msk riven kokos
2 msk kakao
5 dl vatten
1 dl chiafrön
salt
2 krm vaniljpulver

Gör så här:
Mixa hasselnötterna till ett fint mjöl.
Kärna ur dadlarna och mixa dem tillsammans med hasselnötterna.
Blanda i kokos, kakao, salt och vaniljpulver och mixa lite till.
Häll över i en skål och häll på vatten och chiafrön.
Rör om och ställ in i kylen.
Rör om igen efter 10 minuter.
Låt stå i kylen över natten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar