torsdag 20 oktober 2016

Broccolipaj

En god paj som tillbehör till det mesta. 1 liten form för 3-4 personer
Ingredienser:
1 runt tunnbröd
1 msk olja
300 g broccoli
1 gul lök
3 ägg
4 dl mjölk
salt
svartpeppar
paprikapulver
basilika
2 dl riven ost

Gör så här:
Lägg brödet i botten av formen och olja in det rejält.
Finfördela broccolin och lägg i formen.
Mjukstek löken och fördela ovanpå broccolin.
Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor och häll överst.
Fördela osten över alltihop.
Gratinera i 200 grader i ca 30 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar