Krämigt blomkålstillbehör

Detta är lätt och snabbt gjort och är jättegott som tillbehör till mycket. Ja, blomkålen ska vara rå. Räcker till 2 personer

Ingredienser: 
150 g blomkål i små buketter
2 dl creme fraiche
2 msk chilisås
salt
peppar

Gör så här:
Blanda i hop allt och smaka av med salt och peppar.