En ganska stark röra accompanjerar räkorna. Inte alla gillar denna styrka. Så man kanske ska förbereda gästerna på detta? 12 st
Ingredienser:1 dl färdigskalade räkor
1 msk limesaft
1 liten rödlök
1 tomat
1 dl finhackad gurka
1 tsk sambal oelek
salt
svartpeppar
Gör så här:
Finhacka lök och tomat och blanda sedan ihop dessa med gurka och sambal oelek och smaksätt med limesaft, salt och peppar.
Lägg denna röra i botten på ett snapsglas. Fyll på med räkorna.
Dekorera med gurkskivor eller limeskivor om du vill.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar