Vegetariska biffar som var riktigt goda. De ser tyvärr tråkiga ut och var lite svåra att steka men det var värt jobbet. 4 portioner
3 dl kokta bönor (jag tog vita och svarta blandat)
1,5 dl kokt ris
2 tsk olja
1 vitlöksklyfta
0,5 gul lök
1 tsk sambal oelek
salt
svartpeppar
2 msk smör
Gör så här:
Mosa ihop alla ingredienserna och krydda.
Forma till biffar och stek i smör.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar