Detta är ju otroligt nyttigt och gräslöken gör det gott. Jag är inte förtjust i ägg annars så jag måste dölja smaken med någon krydda eller ört. Osten smaksätter ju också. 1 portion.
2 ägg
1 msk vatten
salt
svartpeppar
3 msk klippt gräslök
Gör så här:
Knäck äggen i en stekpanna.
Häll i vatten och kryddor. Rör eller vispa medan det stelnar.
Ta det från värmen när det är lite mer löst än du vill ha det för det stelnar lite till innan du äter det.
Strö över gräslök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar