Ett lite annorlunda men gott tillbehör. 1 potatis per person är lagom om du inte har en massa andra tillbehör annars kan 1/2 räcka.
1 sötpotatis
1 tsk olja
75 g feta
Gör så här:
Dela potatisen på hälften. Du behöver inte skala den.
Smörj snittytan med olja och lägg sedan denna sida neråt på en ugnsplåt.
Grädda i 200 grader i 25-30 minuter.
Ta ut potatisen, vänd den om och hacka potatisköttet så att du kan blanda det med smulad feta.
Lägg på plåt med andra sidan upp denna gång.
Sätt in i ugnen i ca 10 minuter till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar