Jag har börjat tycka att det är gott med en grönsaksdippa med grönsaker på kvällarna. Hummus är ju gott men man kan göra andra röror som till exempel denn med vita bönor som bas. ca 3 dl.
3 dl vita bönor (blötlagda och kokade ca 50 minuter, eller konserv)
2 vitlöksklyftor
1 msk oregano
salt
2 msk olja
0,5 citron (saften)
Gör så här:
Mixa ihop alla ingredienser och smaka av med salt och oregano.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar