Kikärtor är nyttiga och goda. Perfekt att göra hummus men också falafel. Jag älskar spiskumminsmaken.
Ingredienser:4 dl kikärtor
1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 tsk spiskummin
salt
svartpeppar
Gör så här:
Lägg allt i en bunke och mixa. Ta ev i mer vatten så att koncistensen blir så att du kan forma bollar.
Stek dem i rejält med olja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar