Fisk- och potatissoppa

För den som gillar bitar i soppan istället för en mixad så är denna väldigt god. 4 portioner

Ingredienser:
150 g vit fisk
150 g lax
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 potatisar
2 morötter
2 tsk röd currypasta
1 burk kokosmjölk (ca 4 dl)
100 g sockerärtor
1 msk fond
0,5 msk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar

Gör så här:
Skala lök, potatis och morot och skär i tärningar. Finsriv vitlök. Stek detta i olja.
Ha i curry, och kokosmjölk och låt koka upp.
Lägg i resten av ingredienserna och smaka av.