måndag 21 oktober 2019

Linsstroganoff


Ingredienser:
3 dl röda linser
1 gul lök
1 msk olja
2 tsk paprikapulver
2 droppar liquid smoke
2 dl kokosgrädde
2 msk tomatpuré
1 msk fond
1 msk tamarisoja
10 st hackade soltorkade tomater
2 morötter
salt
svartpeppar

Gör så här:
Skala och hacka löken. Bryn i oljan.
Skala och grovriv morötterna.
Ta i alla ingredienser i pannan och låt puttra tills linserna är klara. 
Smaka av med kryddor. 
Servera gärna med råris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar