Är du rädd för att kissa eller bajsa rött så ska du inte äta detta! Goda biffar med massor av rödbetor som ger dem smak. 2 portioner.
Ingredienser:
3 rödbetor
1 gul lök
1 dl kidneybönor
2 msk tapiokastärkelse
salt
svartpeppar
2 msk olja
Gör så här:
Skala och grovriv rödbetorna. Pressa ut vätskan så gott det går.
Mosa kidneybönorna och finriv löken.
Blanda ihop allt och forma biffar.
Stek på medelvärme tills de fått bra färg och känns lite mjukare i koncistensen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar