Min kulinariska resa

  • Fakta
  • Receptregister
  • Clean
  • Lowcarb
  • Lowcarb receptregister
  • Dricka
  • Frukostar/mellanmål
  • Förrätter
  • Huvudrätter
  • Efterrätter
  • Fisk och skaldjur
  • Fågel
  • Kött
  • Korv
  • Grillat
  • Friterat
  • Vegetariskt
  • Soppa
  • Sallader
  • Såser
  • Tillbehör
  • Bröd
  • Kakor
  • Godis
  • Jul

fredag 18 december 2020

Bok 18 - "Bli din egen hälsoingengör"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

torsdag 17 december 2020

Bok 17 - "Äkta vara"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

onsdag 16 december 2020

Bok 16 - "Zeinas green kitchen"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

tisdag 15 december 2020

Bok 15 - "Äta för livet!"


Denna bok ger en översikt över de olika dieternas för- och nackdelar i det sista kapitlet. Jag rekommenderar verkligen denna bok och särskilt detta sista kapitel.

Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

måndag 14 december 2020

Bok 14 - "Eat clean"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

söndag 13 december 2020

Bok13 - "Good mood food"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

fredag 11 december 2020

Bok 11 - "Lugn mage med god mat"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest

torsdag 10 december 2020

Bok 10 - "Mat för hormonell balans"


Inga kommentarer:
Skicka med e-postBlogThis!Dela på XDela på FacebookDela på Pinterest
Äldre inlägg Startsida
Prenumerera på: Inlägg (Atom)

Om bloggen

Välkomna hit till denna blogg som jag fyller på med recept och annat efterhand som jag lagar det i mitt kök.
På bloggen hittar ni maten sorterad efter typ av mat (överst), ingredienser (högra kolumnen), sorterat efter land (vänsterkolumnen här under) samt ett litet lexikon på svåra ord (i högerkolumnen här under).
Jag arbetar som IKT-pedagog i Skurup i Skåne och detta är mitt fritidsintresse.
/Annelie Médoc
Näringsberäkningarna i recepten görs på http://kostbevakningen.se

Leta i den här bloggen

Mat från olika länder

  • Amerikanskt
  • Asiatiskt
  • Danskt
  • Franskt
  • Grekiskt
  • Indiskt
  • Italienskt
  • Japanskt
  • Libanesiskt
  • Spanskt
  • Svenskt
  • Österrikiskt

Litet lexikon

  • Enkelpanering och dubbelpanering
  • Finriven och grovriven
  • Fräsa
  • Galler
  • Glasyr
  • Grädda
  • Hacka
  • Hålslev
  • Kavla
  • Knåda
  • Marinad eller inläggning
  • Mäktig
  • Mör
  • Nagga
  • Poröst
  • Puré
  • Puttra
  • Redning
  • Reducera
  • Remsor
  • Sikta
  • Sila
  • Skålla
  • Skåra
  • Smaksätt
  • Smöra/bröa en form
  • Springform
  • Sprits
  • Stanning
  • Surdeg
  • Tuggmotstånd eller "al dente"
  • Varmluftsugn
  • Vattenbad

Upphovsrätt/CC på bilderna i bloggen

Bilderna till recepten på bloggen har jag tagit själv och de är under Creative commonlicensen nedan. Bilderna i lexikonet har jag lånat från CC-sidor som Pixabay.com, flickr.com, commons.wikimedia.org och därifrån kan ni också hämta bilder och se vilken licens de har.
Creative Commons-licens
Detta verk är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-IngaBearbetningar 4.0 Internationell Licens.

Ingredienser

  • -agavesirap
  • -aioli
  • -ajvar
  • -ananas
  • -ancho
  • -ankbröst
  • -ankfett
  • -ansjovis
  • -apelsin
  • -apelsinsaft
  • -apelsinsest
  • -apelsinskal/suckat
  • -aprikos
  • -arrowroot
  • -aubergine
  • -avocado
  • -babyspenat
  • -bacon
  • -baguetter
  • -bakpotatis
  • -bakpulver
  • -balsamico
  • -balsamicovinäger
  • -banan
  • -basilika
  • -belugalinser
  • -bikarbonat
  • -bittermandel
  • -bjäst
  • -björnbär
  • -bladpersilja
  • -bladspenat
  • -blandsallad
  • -blomkål
  • -blåbär
  • -blåbärssylt
  • -bostongurka
  • -bovete
  • -bovetemjöl
  • -brie
  • -broccoli
  • -bruna bönor
  • -brunsås
  • -brushetta
  • -brysselkål
  • -bröd
  • -brödkrydda
  • -brödkryddor
  • -brödskiva
  • -bulgur
  • -buljong
  • -butternutpumpa
  • -bär
  • -böngroddar
  • -bönor
  • -bönpasta
  • -cannelonibönor
  • -carobknappar
  • -cashewnötter
  • -cayennepeppar
  • -champinjoner
  • -charlottenlök
  • -chiafrö
  • -chili
  • -chili habanero
  • -chiliflakes
  • -chilifrukt
  • -chilipulver
  • -chilisås
  • -choklad
  • -chokladknappar
  • -chokladpudding
  • -citron
  • -citronmeliss
  • -citronpeppar
  • -citronsaft
  • -citronsest
  • -citronsyra
  • -cocktailbär
  • -cocktailtomater
  • -cornflakes
  • -couscous
  • -creme bonjour
  • -creme fraiche
  • -crostini
  • -curry
  • -currypasta
  • -dadlar
  • -dajm
  • -digestivekex
  • -dijonsenap
  • -dill
  • -dillkronor
  • -dinkelsikt
  • -dragon
  • -dricka
  • -dumlekolor
  • -durumvetemjöl
  • -falukorv
  • -farinsocker
  • -feta
  • -fetaost
  • -fiberhusk
  • -fibrex
  • -fikon
  • -fikonmarmelad
  • -filmjölk
  • -filodeg
  • -filodegsark
  • -fin mjölmix
  • -finn crisp
  • -fint rågmjöl
  • -fiskfond
  • -fisksås
  • -flingsalt
  • -florsocker
  • -fläderblommor
  • -flädersaft
  • -fläskfilé
  • -fläskkött
  • -fläskytterfilé
  • -fond
  • -frukt
  • -fruktsoda
  • -frö
  • -fänkål
  • -fänkålsfrö
  • -färs
  • -färska örter
  • -färskost
  • -galliano
  • -garam masala
  • -gelantin
  • -gelantinblad
  • -gelatinpulver
  • -gelésocker
  • -getost
  • -gin
  • -glass
  • -glukos
  • -glutenfritt mjöl
  • -glögg
  • -gochugaru
  • -gojibär
  • -grahamsmjöl
  • -granatäpple
  • -grapefrukt
  • -grillkrydda
  • -groddar
  • -grovt rågmjöl
  • -grädde
  • -gräddfil
  • -gräslök
  • -gröna linser
  • -gröna ärtor
  • -grönkål
  • -grötris
  • -gul lök
  • -gul paprika
  • -gula ärtor
  • -gulbeta
  • -gurka
  • -gurkmeja
  • -hallon
  • -hallonsylt
  • -halloumi
  • -hamburgare
  • -hamburgerbröd
  • -hamburgerdressing
  • -haricot vert
  • -hasselnötter
  • -havrebas
  • -havregryn
  • -havtorn
  • -hirs
  • -hjorthornssalt
  • -hjortron
  • -honung
  • -HP-sås
  • -husk
  • -huvudsallad
  • -högrev
  • -hönsfärs
  • -ingefära
  • -inläggningsgurka
  • -inläggningssill
  • -is
  • -isbergssallad
  • -italiensk salladskrydda
  • -japansk soja
  • -johannesbröd
  • -jordgubbar
  • -jordnötssmör
  • -jordnötter
  • -jordärtsskocka
  • -jäst
  • -kaffe
  • -kakao
  • -kakao sirap
  • -kakaonibs
  • -kakaosmör
  • -kalkon
  • -kalvkotlett
  • -kanel
  • -kanelstång
  • -kantarell
  • -kapris
  • -karamellfärg
  • -kardemumma
  • -karré
  • -kassler
  • -katrinplommon
  • -kebabkött
  • -kefir
  • -kesella
  • -kesella vanilj
  • -keso
  • -ketchup
  • -kick
  • -kidneybönor
  • -kikärtor
  • -kikärtsmjöl
  • -kikärtsspad
  • -kimchi
  • -kiwi
  • -kokkorv
  • -kokos
  • -kokosflingor
  • -kokosgrädde
  • -kokosmjöl
  • -kokosmjölk
  • -kokosolja
  • -kokossocker
  • -kolasås
  • -kombucha
  • -koncentrerad apelsinjuice
  • -koncentrerad saft
  • -kondenserad mjölk
  • -konjak
  • -koriander
  • -korngryn
  • -kotlett
  • -krabba
  • -krispsallad
  • -krossad ananas
  • -krossade tomater
  • -kryddnejlika
  • -kryddpeppar
  • -kummin
  • -kumminfrö
  • -kvarg
  • -kyckling
  • -kycklingfilé
  • -kycklingfond
  • -kycklingfärs
  • -kycklinginnerfilé
  • -kycklingklubba
  • -kycklinglever
  • -kycklinglår
  • -kycklinglårfilé
  • -kycklingskrov
  • -kycklingvingar
  • -kålrabbi
  • -kålrot
  • -körsbär
  • -körsbärstomater
  • -körvel
  • -köttben
  • -köttbullar
  • -köttfärs
  • -lagerblad
  • -lakritskola
  • -lakritspulver
  • -lakritsströssel
  • -lakritsyoghurt
  • -lammbitar
  • -lammfärs
  • -lammlägg
  • -lammstek
  • -lasagneplattor
  • -lax
  • -lever
  • -libbsticka
  • -lime
  • -limesaft
  • -limesest
  • -limoncello
  • -linfrö
  • -lingon
  • -lingonsylt
  • -linser
  • -liquid smoke
  • -ljus rom
  • -ljus sirap
  • -lufttorkad skinka
  • -löjrom
  • -lökpulver
  • -löpe
  • -lövbiff
  • -maché
  • -machesallad
  • -madeiravin
  • -maizena
  • -majonnäs
  • -majs
  • -majsmjöl
  • -makaroner
  • -mandel
  • -mandelmassa
  • -mandelmjöl
  • -mandelmjölk
  • -mandelsmör
  • -mandelspån
  • -mango
  • -mango chutney
  • -mangopuré
  • -marshmallows
  • -marsipan
  • -maränger
  • -mascarpone
  • -mathavre
  • -matjessill
  • -matlagningsgrädde
  • -matvete
  • -mejram
  • -mellangrädde
  • -mineralvatten
  • -mjöl
  • -mjölk
  • -mjölkchoklad
  • -morot
  • -mousserande vin
  • -mozarella
  • -mungbönor
  • -muscovadorörsocker
  • -muskot
  • -musli
  • -musslor
  • -mynta
  • -mörk choklad
  • -nachochips
  • -naturell yoghurt
  • -nejlika
  • -nektarin
  • -noriblad
  • -nudlar
  • -nypon
  • -nyponmjöl
  • -nötfärs
  • -nötkött
  • -nötsmör
  • -nötter
  • -oliver
  • -olja
  • -oregano
  • -ost
  • -oxfilé
  • -oystersås
  • -pajskal
  • -palsternacka
  • -paprika
  • -paprikapulver
  • -parmesan
  • -passerade tomater
  • -passionsfrukt
  • -pasta
  • -pecorini
  • -pekannöt
  • -pepparkakor
  • -pepparkaksdeg
  • -pepparrot
  • -persilja
  • -pesto
  • -philadelphiaost
  • -pinjenötter
  • -pistagenötter
  • -pitabröd
  • -pizzabotten
  • -plommon
  • -plommontomater
  • -pofiber
  • -polkabeta
  • -pomeransskal
  • -pommes
  • -portabello
  • -porter
  • -potatis
  • -potatismjöl
  • -potatismos
  • -propud
  • -prosecco
  • -proteinpulver
  • -puffat ris
  • -pumpa
  • -pumpafrö
  • -pumpafröolja
  • -purjolök
  • -pärlsocker
  • -päron
  • -quinoa
  • -rabarber
  • -ramiropaprika
  • -ramslök
  • -revben
  • -ricotta
  • -rimmad oxbringa
  • -rimmat fläsk
  • -ris
  • -risgrynsgröt
  • -rismjöl
  • -rismjölk
  • -risnudlar
  • -rispapper
  • -rispuffar
  • -risvinäger
  • -riven ost
  • -roccula
  • -rom
  • -romansallad
  • -rosenvatten
  • -rosmarin
  • -rostad lök
  • -rostbiff
  • -rostbröd
  • -russin
  • -ryggbiff
  • -rågbröd
  • -rågmjöl
  • -rågsikt
  • -rågsurdeg
  • -råris
  • -rädisa
  • -räkor
  • -röd caviar
  • -röd chili
  • -röd paprika
  • -röda linser
  • -rödbeta
  • -rödbetssallad
  • -rödkål
  • -rödlök
  • -rödvin
  • -rödvinsvinäger
  • -rött vin
  • -saffran
  • -saft
  • -salami
  • -sallad
  • -salladskrydda
  • -salladskål
  • -salladslök
  • -salt
  • -salvia
  • -sambal oelek
  • -sardeller
  • -savoirekex
  • -senap
  • -senapsfrö
  • -senapskorn
  • -serranoskinka
  • -sesamfrö
  • -sesamolja
  • -sesampasta
  • -sharonfrukt
  • -sherry
  • -sidfläsk
  • -sillfilé
  • -silverlök
  • -sirap
  • -skinka
  • -skinkstek
  • -slånbär
  • -smör
  • -smördegsplatta
  • -snabbkaffepulver
  • -socker
  • -sockerdricka
  • -sockerlag
  • -sockerärtor
  • -soja
  • -sojabönor
  • -solrosfrö
  • -soltorkade tomater
  • -soppa
  • -spad
  • -spaghetti
  • -sparris
  • -spenat
  • -spiskummin
  • -spättafilé
  • -stevia
  • -steviasocker
  • -stjärnanis
  • -ströbröd
  • -strösocker
  • -sukrin
  • -surdeg
  • -surkål
  • -sushivinäger
  • -svamp
  • -svarta bönor
  • -svarta linser
  • -svarta oliver
  • -svarta vinbär
  • -svartpeppar
  • -svartpepparkorn
  • -sweet chili sås
  • -sylt
  • -syltad ingefära
  • -syltsocker
  • -syren
  • -sötmandel
  • -sötpotatis
  • -sötströ
  • -tabasco
  • -tacobröd
  • -tacokrydda
  • -tacosås
  • -tahini
  • -tamari
  • -tamarisoja
  • -tapenade
  • -tapiokastärkelse
  • -teriyakisås
  • -timjan
  • -tomat
  • -tomatpuré
  • -tomatsoppa
  • -tonfisk
  • -torkad frukt
  • -torrjäst
  • -torskfilé
  • -tortillabröd
  • -tranbär
  • -tunga
  • -tunnbröd
  • -vaktelägg
  • -vallmofrö
  • -valnötter
  • -vaniljglass
  • -vaniljpulver
  • -vaniljsocker
  • -vaniljstång
  • -vaniljsås
  • -vatten
  • -vattenkastanj
  • -vattenmelon
  • -vegetariskt
  • -vetegroddar
  • -vetekli
  • -vetemjöl
  • -vetemjöl special
  • -vildris
  • -vinblad
  • -vindruvor
  • -vinäger
  • -vispgrädde
  • -vit choklad
  • -vit fisk
  • -vita bönor
  • -vitkål
  • -vitlök
  • -vitlökspulver
  • -vitpeppar
  • -vitpepparkorn
  • -vitt vin
  • -vitvinsvinäger
  • -vodka
  • -västerbottenost
  • -wasabi
  • -wiskey
  • -wokgrönsaker
  • -worcestersås
  • -yoghurt
  • -zuccini
  • -ägg
  • -äggnudlar
  • -äggula
  • -äggulor
  • -äggvita
  • -älgstek
  • -äppelcidervinäger
  • -äppeljuice
  • -äpple
  • -äpplemos
  • -ärtor
  • -ärtskott
  • -ättika
  • -ättiksgurka
  • -ättiksprit
  • -öl
  • -ölkorv
  • -örter
  • -örtsalt
  • Amerikanskt
  • Asiatiskt
  • Brasilien
  • bröd
  • clean
  • dricka
  • efterrätter
  • Fakta
  • feta
  • fisk och skaldjur
  • Franskt
  • friterat
  • frukostar
  • fågel
  • förrätt
  • godis
  • Grekiskt
  • grillat
  • huvudrätt
  • Indiskt
  • Indonesiskt
  • Italienskt
  • Japanskt
  • jul
  • kakor
  • Kanadensiskt
  • korv
  • kyckling
  • kött
  • LCHF
  • Libanesiskt
  • Libanon
  • Mellanöstern
  • Mexikanskt
  • Norrland
  • olja
  • riven ost
  • Ryskt
  • sallader
  • salt
  • soppa
  • Spanskt
  • Svenskt
  • Sydafrika
  • såser
  • Thailand
  • tillbehör
  • Turkiskt
  • tyskt
  • Ungerskt
  • vegetariskt
  • Österrikiskt

Sidvisningar förra veckan

Flag Counter
Temat Bildfönster. Temabilder från YinYang. Använder Blogger.