Ingredienser:
1 kalvkotlett
2 msk vetemjöl
ägg till panering
2 msk ströbröd
salt
svartpeppar
olja att fritera i
Gör så här:
Banka kalvkotletten om du vill ha den lite tunnare och mörare.
Blanda salt och peppar i ströbrödet och dubbelpanera sedan kotletten.
Fritera i 180-190 grader i ca 2 minuter. Se på färgen när den är klar. Kalvkotletten ska sedan vara ljust rosa i mitten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar