fredag 16 oktober 2015

Helstekt kyckling

Hel kyckling med knaperstekt skinn. Mums. Och det är så enkelt att göra för det sköter ju sig själv. En kyckling räcker till 3 personer hemma hos oss.
Ingredienser:
1 hel kyckling
2 msk torkad basilika
2 msk torkad timjan
1 hel citron
2 tsk grillkydda

Gör så här:
Öppna ändan på kycklingen och häll i den torkade kryddan. Halvera citronen och stoppa i den också.
Lägg kycklingen i en form och gnid in med grillkryddan på ovansidan.
Grilla på 200 grader i 60 minuter. Ös gärna med fettet emellanåt.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar