Fiskgratin med räkor

Räkor i en torskgratäng förhöjer smaken tycker jag så jag vräkte på ordentligt. Tyvärr hade jag ingen dill hemma annars hade denna gratäng blivit superduper.

Ingredienser:
400 g torskfiléer (tinad)
3 dl räkor
dill
sås:
3 msk vetemjöl
3 msk smör
2 msk fiskfond
2 dl vatten
3 dl mjölk
1/2 citron
salt
svartpeppar

Gör så här:
Börja med såsen.
Smält smöret i en kastrull och vispa ner mjölet. Se till så att det inte blir klumpar.
Häll på övriga ingredienser och rör om medan såsen värms och tjocknar.
Lägg fisken i en gratinform.
Häll räkor och hackad dill över.
Häll över sås.
Servera med potatis, potatismos eller pressad potatis.