onsdag 18 maj 2016

Pytt i panna

Det blev två karrébitar över efter grillningen och då passade det bra att göra hemgjord pytt. Glöm inte bort att krydda. Lätt att detta blir ganska smaklöst märkte vi. Detta räckte till 4 port.
Ingredienser:
Ca 300 g Karré
7-800 g potatis i tärningar
2 msk olja
1 gul lök
salt
svartpeppar
örtsalt
ev örtkrydda

Gör så här:
Stek potatis och hackad lök i oljan tills potatisen mjuknat. Det tar ca 15-20 minuter.
Tärna köttet och lägg även det i stekpannan.
Krydda.
Servera med stekt ägg och rödbetor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar