Dessa var svåra att få runda och snygga. Jag tycker också att det är jobbigt att dubbelpanera så jag gjorde hälften av varje. Barnen fick smaka och de tyckte att det fungerade bra med att bara rulla i skorpmjöl. 4 portioner.
300 g kokt kall potatis
250 g vita kokta bönor
1 ägg
1-2 msk senap
1 tsk salt
2 dl ströbröd
Gör så här:
kör ihop ingredienserna med mixerstav.
Forma bollar och rulla i skorpmjöl.
Fritera i 170 grader i ca 3 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar