Jag var på föreläsning på biblioteket med författarna till boken Mera vego, Ännu mera vego och snart kommer även Megaveggo. Sara Ask, Lisa Bjärbo. De ska även lansera en app med alla recepten i så att man kan ha dem med sig när man handlar i affären. De pratade om hur man får i sig alla näringsämnen även om man bara äter vegetariskt eller veganskt, vilket jag inte tänker göra iof. De visade på många rätter som man som barnfamilj skulle kunna äta. Det såg jättegott ut allting. Allra sist fick vi provsmaka. Där var en linsgryta, en lins- och ärtsoppa, hoummos och en mangoröra, knäckebröd och friterade halloumi/ägg-bitar. Allt var supergott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar