Man tager vad man haver...var receptet för idag. Lite kycklingrester, creme fraiche som höll på att gå ut och en gammal burk med inlagda paprikor. Men det blev gott! 3 portioner.
400 g kycklinginnerfilé
1 msk smör
3 inlagda paprikor
1,5 dl creme fraiche
salt
svartpeppar
oregano
paprikapulver
Gör så här:
Dela kycklingen i mindre bitar och stek i smöret.
Kör paprika och creme fraiche med mixerstav. Krydda denna röra.
Häll röran på kycklingen och värm.
Servera såsen till ris, pasta eller kanske potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar