tisdag 3 april 2018

Fruktbiffar

Blev inspirerad av en film på facebook och försökte mig på att göra dessa fruktbiffar. De tyckte att man skulle använda kokbanan så det gjorde jag men jag tror faktiskt att det hade blivit bättre med vanlig banan. Det är tänkt att denna ska kunna ersätta äppelpaj. 4 portioner.
Ingredienser:
1 äpple
1 banan
0,5 tsk vaniljpulver
0,5 tsk kanel
2 tsk honung
1-2 msk smör
ev florsocker

Gör så här:
Grovriv äpple och banan och blanda sedan ihop alla ingredienser.
Kram ur vätskan och forma små biffar.
Stek dem i smör.
Strö över florsocker vid servering om du vill och servera med grädde eller, som jag gjorde, vaniljkvarg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar