Mums. Kryddigt, saftigt och gott. 4 portioner.
Ingredienser:
500 g nötfärs
2 msk olja
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 dl kidneybönor
3-4 dl krossade tomater
salt
svartpeppar
cayennepeppar
chilipulver habanero
kanel
kardemumma
spiskummin
Gör så här:
Skala och hakca lök och riv vitlök.
Stek lök och färs till det blivit genomstekt.
Blanda i krossade tomater, bönor och krydda. Låt puttra lite.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar