Brysselkål som inte är överkokt är väldigt gott tycker jag. 4 portioner.
4-500 g brysselkål
2 dl valnötter
1 dl torkade eller frysta tranbär
50-100 g grönkål
1 msk olja
Gör så här:
Halvera brysselkålen och stek upp lätt i oljan.
Blanda i den hackade grönkålen och låt steka lite till.
Strö över tranbär och valnötter och ev lite extra olja.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar