Denna var supergod och mannen tiggde till sig en portion också. 4 portioner.
4 potatisar
1 röd paprika
1 gul lök
1 msk olja
500 g lammfärs
6 dl vatten
2 msk fond
2 tsk kummin
salt
svartpeppar
Gör så här:
Skala och skär potatien i tärningar.
Hacka paprika och lök.
Fräs potatis, paprika, lök och färs i oljan.
Häll på fond, vatten och kryddor och låt puttra i 10 minuter.
Smaka av.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar