torsdag 3 oktober 2019

Grapefruktsallad med avocado och kapris

En fräsch frukost med både lena och beska smaker.  2 portioner

Ingredienser:
1 stor röd grapefrukt
1 avocado
1 msk rostade mandelspån
1 msk kapris
1 msk olja
flingsalt
svartpeppar

Gör så här:
Skala och skär tunna skivor av grapefrukten och lägg snyggt underst på tallriken.
Skala, gröp ur och skär snygga klyftor av en mogen avocado. Lägg snyggt ovanpå grapefrukten.
Strö över mandelspån, kapris, olja, salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar