Friterade jordärtskockor

Fantastiskt god och enkel förrätt. 4 portioner

Ingredienser:

8 st jordärtskockor

2 dl gräddfil

1 burk rom

flingsalt 

gräslök för dekorering

Gör så här:

Koka jordärtskockorna med skal i 20 minuter.

Platta till och fritera i 3 minuter.

Strö salt över.

Klicka på gräddfil och rom och garnera med gräslök.