fredag 29 januari 2016

Fetaostkycklinggratin

Lättlagat och otroligt gott. En gratin är lätt att förbereda någon dag innan och köra in i ugnen i 20 minuter precis innan den ska ätas så blir den ändå nylagad. 1 form för 4 personer.
Ingredienser:
1 zuccini
1 msk olja
salt
svartpeppar
200 g fetaost
2 dl majonnäs
600 g kycklinginnerfileer
50 g smör

Gör så här:
Stek kycklingen i smör.
Skiva undertiden zuccinin och lägg i botten på en ugnsform. Ringla över olja och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklingen över zuccinin.
Blanda smulad fetaost och majonnäs och bred detta över kycklingen.
Gratinera i 200 grader i ca 20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar