En väldigt snabb fiskgratäng. Dock hade jag i sojabönor och de fick jag sedan skala på tallriken då bönskidorna var håda och sega. 4 portioner
Ingredienser:4 torskfiléer á ca 150-200 g
4 dl naturell yoghurt
salt
svartpeppar
2 msk dill
3 dl gröna ärtor
100 g sojabönor
Gör så här:
Lägg de tinade filéerna i en ugnsform.
Blanda övriga igredienser och häll över fisken.
Gratinera i 200 grader i ca 20-30 minuter.
Använder du termometer ska fisken ha 62 grader i innertemperatur.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar