torsdag 21 februari 2019

Fiskgratäng med spenat

Enkel fiskgratäng att laga. Fisk behöver vi nog alla äta lite oftare.
Ingredienser:
4 st fiskfiléer
4 dl kokosmjölk
0,5 dl dill
salt
svartpeppar
100 g frusen hackad spenat


Gör så här:
Lägg fiskfiléerna i botten av en ugnsform.
Vispa ihop kokosmjölk och kryddorna.
Lägg spenaten över fisken och häll på kokosmjölken.
Grädda i 200 grader i 20 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar