Dessa mangoremmar blev tyvärr lite torra men jag hade dem för länge i ugnen tror jag. De skulle inte vara i ugnen alls egentligen men jag tyckte att de var för klibbiga. Ja, det var inte enkelt helt enkelt. 1 plåt.
100 g torkad mango
0,5 tsk gurkmeja
0,25 tsk ingefära
1 nypa havssalt
Gör så här:
Lägg den torkade mangon i blöt i ca 30 minuter.
Häll bort vätskan och ta i alla ingredienser i en mixer och kör slät.
Kavla ut mellan två bakplåtspapper. Jag fick ta lite rismjöl för att det inte skulle klippa fast.
Därefter hade jag det i ugnen i ca 10 minuter på låg värme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar