fredag 25 maj 2018

Plommonpaj utan smör

Blev så sugen på en kaka och hade ingen hemma. Funderade och funderade. Nyttigt och på samma gång rensning av frysen som jag behöver göra. Hmmm plommon hade jag ju. 4 portioner


 Ingredienser:
0,5 kg plommon eller mer
0,5 tsk stevia
0,5 citron
1 msk maizena
4 dl havregryn
1 msk solrosfrö
1 msk pumpafrö
2 bananer

Gör så här:
Lägg urkärnade, halverade plommon i en pajform.
Stö över stevia.
Rör ut maizena i citronsaften och häll över plommonen.
Mixa banan, havregryn och frö.
Fördela över plommonen.
Grädda i 20 minuter i 200 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar