söndag 21 oktober 2018

Hallon- och chokladbraspannekaka

En annan kaka som de stackarna behövde äta ;-). Själv tycker jag att den är för onyttig. Den var god tyckte de.
Ingredienser:
150 g smör
2 ägg
3 dl socker
2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 msk kakao
2 tsk bakpulver
1,5 dl grädde

225g hallon

100 g smör
2 dl vispgrädde
0,5 dl socker
1 msk vetemjöl
2 msk kakao


Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna.
Blanda samman allt till smeten och häll i en smord braspanna.
Strö över hallonen.
Grädda i 225 grader i ca 15 minuter.
Lägg resten av ingredienserna i en kastrull och vispa medan det smälter och tjocknar.
Häll denna glasyr över kakan. Kakan behöver inte vara kall när du häller den över men den kan gott ha svalnat lite.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar