söndag 7 oktober 2018

Ostpaj med smördegsbotten


Superenkel att göra paj när man köper färdiga smördegsplattor ju. 
Ingredienser:
Smördegsplattor
5 dl riven ost
3 dl mjölk
3 ägg
salt
svartpeppar
ev örtkrydda

Gör så här:
Täck pajformen med smördegsplattor. Tryck gärna ihop skarvarna lite. Picka med gaffel innan du gratinerar dem i 225 grader i 10-12 minuter.
Täck botten med riven ost.
Vispa ihop övriga ingredienser och häll över osten.
Gratinera i 20 minuter i 225 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar